الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

فى ثلاث خطوات.. حضري شوربة دجاج بالكريمة

شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة الدجاج بالكريمة

يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة بمذاق لا يقاوم و تشعر بالدفء وتخلص من البرودة .


مقادير شوربة الدجاج بالكريمة  :

صدور الدجاج
بصل
ثوم
مرقة
ورق لورا
دقيق
حبهان
كريمة لباني
ملح
فلفل
زبدة

طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة :

* اسلقي صدور الدجاج في ماء وبصل وجزر وورق لورا وحبهان ومرقة
* في حلة أخرى ضعي الزبدة مع مكعب مرقة وقليل من الدقيق لعمل عجينة الرو ثم اضيفي اليها شوربة الدجاج والكريمة اللباني
* ارفعي صدور الدجاج وقطعيها باستخدام سكينة ثم اعيديها للشوربة وقدميها