الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل مهلبية للشيف نجلاء الشرشابى

طريقة عمل مهلبية
طريقة عمل مهلبية للشيف نجلاء الشرشابى

نقدم لكم طريقة عمل مهلبية بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير مهلبية
4 كوب لبن 
ثلاثة أرباع كوب سكر 
ملعقة صغيرة ماء ورد 
جوز هند 
نصف كوب نشا 
طريقة تحضير مهلبية
* إخلطى اللبن والسكر وجوز الهند على النار ثم ضيفي ماء الورد والنشا المذاب فى القليل من الماء
* قلبى حتى يغلظ القوام ثم صبى الخليط فى كاسات التقديم وقدمى المهلبية باردة