EN 
تعد مشروب السوبيا من أشهر المشروبات الرمضانية، كما أنها تحتوي على بعض العناصر الغذائية مثل اللبن، ويمكن تقديمها للأطفال لتغذية جسمهم.
وكشف محمد ربيع استشاري الطب البديل لـ"صدى البلد"، أن بالرغم من مشروب السوبيا يعد صحيا ومغذي الا انه ضار بصحة مرضى السكر، ونصح أصحاب مرضى السكر بعدم تناوله نهائيا.
وأشار محمد ربيع أن يعد مشروب السوبيا خطر على صحة مرضى السكر لانه يحتوي من ضمن مكوناته على النشا ولبن البودرة.
اقرأ ايضًا:
مكونات السوبيا :
- 5 ملاعق كبيرة سوبيا من العطار.
- ملعقة كبيرة جوز هند مبشور.
- عسل أبيض للتحلية أو سكر.
- نقع دقيق أرز في الحليب المغلي لساعة أو أكثر ثم تصفيته.
- نصف لتر حليب كامل الدسم.
- نشا.
طريقة تحضير السوبيا :
- مع النشا ضعي نصف لتر لبن في الخلاط.
- نضيف عليه ربع لتر لبن وجوز الهند.
- تحلي بالعسل الأبيض أو بالسكر حسب الرغبة.
