AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

استشاري تغذية تحذر من كارثة في عيد الأضحى بعد الأكل وتنصح بـ 4 مشروبات

الثلاثاء 28/يوليه/2020 - 04:14 م
المشروبات الغازية
المشروبات الغازية مع الاكل عادة سيئة
Advertisements
فرح علاء الخولي
قالت الدكتورة منى عبدالمطلب، استشاري تغذية ورئيس وحدة المعهد القومي للتغذية الاكلينيكية، إنها تحذر من تناول المياه الغازية والعصائر المعلبة والحلويات والأكلات السريعة خلال عيد الأضحى المبارك، خاصة لمرضى السكر والنقرس وتصلب الشرايين.

وتابعت الدكتورة منى عبدالمطلب، خلال حوارها عبر سكايب لبرنامج "هذا الصباح"، المذاع على قناة "اكسترا نيوز"، أن الشاي الأخضر والليمون بالنعناع والقهوة الخضراء والقرفة بالزنجبيل من المشروبات المفيدة بعد تناول اللحوم.

وأشارت إلى أهمية تسوية اللحوم بشكل كامل من خلال درجة حرارة متوسطة مع تقطيع اللحم لقطع صغيرة لتصل درجة الحرارة لكل أنسجة اللحم بدرجة متساوية.

ولفتت استشاري التغذية إلى ضرورة عدم حرق اللحوم أثناء التسوية تجنبًا لتكون مكونات كيميائية مسرطنة، فضلا عن تناول اللحوم بكميات قليلة وبدهون قليلة لمرضى السكر والكوليسترول

Advertisements
AdvertisementS