الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بأسهل الخطوات.. طريقة عمل البابا غنوج للشيف توتا مراد..فيديو

سلطة بابا غنوج
سلطة بابا غنوج

قدَّمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة و طبلية"، طريقة عمل سلطة البابا غنوج، اليوم الثلاثاء.

مقادير عمل سلطة البابا غنوج:
باذنجان مشوي في الفرن مع بصل وثوم وفلفل حار
ثوم مفروم
طحينة
زيت 
ملح وفلفل
بقدونس
كمون وكزبرة

ولمشاهدة طريقة عمل سلطة البابا غنوج... شاهد الفيديو: