EN 
قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأحد طريقة عمل "جلاش بالمكسرات".
مقادير عمل جلاش بالمكسرات:
لفة جلاش
بندق مطحون ناعم
كنافة مفرومة محمرة
قرفة
سمنة
عسل أبيض
حشوة الكريمة
2 كوب لبن
كيس كريم شانتيه
معلقة كبيرة دقيق
معلقة كبيرة نشا
معلقة كبيرة سميد
نصف معلقة صغيرة فانيليا بودر
ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل جلاش بالمكسرات خطوة بخطوة شاهدي الفيديو:
