EN 
قدمت الشيف نورهان ميشيل ، خلال برنامج " سفرة دايمة " ، والمذاع على فضائية “ صدى البلد ”، اليوم الإثنين وصفة " طاجن كفتة بالبطاطس ".
مقادير وصفة "طاجن كفتة بالبطاطس":
كيلو لحم مفروم (70% لحم) ، و(30% دهن)
توابل كفتة
جوزة الطيب
بقدونس مفروم
بصل مفروم
شرائح طماطم
بطاطس
مقادير سلطة الكبابجي:
طماطم مكعبات كبيرة
بصل شرائح
بقدونس
خيار مكعبات
ماء
ملح
خل
فلفل
وللمزيد من التفاصيل عن وصفة "طاجن كفتة بالبطاطس".. شاهدي الفيديو التالي:
