الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

وجبة إفطار شهية.. طريقة عمل طاسة بطاطس بالبسطرمة

طاسة بطاطس بالبسطرمة 
طاسة بطاطس بالبسطرمة 

تحتار الكثير من ربات المنزل، في اختيار وجبة إفطار لذيذة وشهية لأفراد أسرتها، بالإضافة إلي ذلك تحرص على تقديم الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة لأطفالها بالأخص في وجبة إفطار.

قدمت  الشيف سارة عبد السلام عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الإجتماعي الفيسبوك طريقة عمل   طاسة بطاطس بالبسطرمة في المنزل بأسهل الخطوات، فهي من الوجبات التي يمكنك تحضيرها في وجبة إفطار.


مقادير  طاسة بطاطس بالبسطرمة 


كيلو بطاطس مكعبات محمرة
ثمن بسطرمة قطع
بصلة مكعبات متوسطة
كوب فلفل الوان مكعبات 
كوب زيتون اسود 
كوب ميكس شيدر 
كوب جبنة موزريلا 
نصف لتر كريمة
ملح
فلفل اسود 


طريقة تحضير طاسة بطاطس بالبسطرمة 


-فى طاسة  عالنار نضع زيت و نضيف البسطرمة و البصل و  الفلفل 

- تقلب مع رشة ملح و رشة فلفل اسود و نضيف البطاطس و الزيتون و يقلب

- ثم نضيف الكريمة مع رشة ملح و فلفل و جوزة الطيب 

- يترك يغلى مع المكونات ثم نضيف الجبن عالوجه و تترك تسيح و تقدم بالهنا