الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير فطيرة البيكان بالخطوات

فطيرة البيكان
فطيرة البيكان

فطيرة البيكان من الحلويات اللذيذة والخفيفة التي يمكن تقديمها بطرق مختلفة ومميزة، ويمكن إضافة الصوصات التي تفضلها أسرتك.

وإليك طريقة تحضير فطيرة البيكان بالخطوات 

 

 

مقادير فطيرة البيكان

القاعدة:

1 ملعقة كبيرة سكر

 ملعقة ونصف صغيرة ملح 

2 كوب دقيق 

8 ملعقة كبيرة زبدة 

1 ملعقة كبيرة خل التفاح 

للحشوة:

2 كوب بيكان 

4 بيض 

1 كوب ميبل سيراب 

ثلثين كوب سكر بني 

3 ملعقة كبيرة عسل أسود 

1 ملعقة كبيرة فانيليا 

1 ملعقة صغيرة ملح 

6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة 

للتقديم

آيس كريم فانيليا 

طريقة تحضير فطيرة البيكان

طريقة التحضير فطيرة:

* ثم تفرد العجينة في صينية تارت ثم يوضع البقول ثم تدخل الفرن حتى تنضج

للحشوة:

* يخفق بيض ثم يضاف ميبل سيراب وعسل أسود وفانيليا وملح وسكر بني ثم تضاف زبدة مذابة ويقلب الخليط

* ثم يرص البيكان على عجين التارت ثم يضاف خليط الحشوة

* ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة وتقدم فطيرة البيكان