تزامنا مع تطويرها .. برلماني يطالب بتغليظ عقوبة الذبح خارج المجازر

قال النائب عامر الشوربجي ، عضو لجنة الزراعة والأمن الغذائي بالبرلمان، إن الفترة الحالية تشهد جهود ملموسة للحكومة ممثلة في وزارتي التنمية المحلية والزراعة ، فيما يخص إنشاء ورفع كفاءة المجازر لتعمل وفق آليات التكنولوجيا الحديثة ، حيث يأتي ذلك المشروع في إطار تنمية منظومة اللحوم الحمراء، معقبا: " الأهتمام بالمجازر أحد أهم أركان هذه المنظومة ولذلك يتم العمل علي تطويرها".

وأكد " الشوربجي"، في تصريحات خاصة لـ "صدي البلد"، أن إنشاء وتأهيل العديد من المجازر بمختلف المحافظات يهدف في المقام الأول إلي توفير سلعة " اللحوم الحمراء" بشكل صحي وآمن من أجل الحفاظ علي الصحة العامة للمواطنين، مشيرا إلي أن إلزام أصحاب محلات الجزارة بالذبح داخل المجازر يسهم في تحقيق الرقابة الكافية علي اللحوم التي سيتم تداولها بالمحال والأسواق.

وطالب عضو لجنة الزراعة، بضرورة تغليظ عقوبة الذبح خارج المجازر وذلك للقضاء علي ظاهرة الذبح بالشوارع والتي تنتشر بغزارة في القري الريفية، الأمر الذي من شأنه التوجه للمجازر لتتم عملية الذبح بشكل قانوني وسليم.

وتابع البرلماني حديثه، قائلا : كما أن أهم مزايا المجازر هي السيطرة علي عملية ذبح إناث الماشية مما يدعم إيجاد وفرة في إنتاج اللحوم، لافتة إلي أن خطة التطوير تسير بخطي ثابتة " فعلي سبيل المثال بمحافظتي الغربية تم إنشاء مجزرين بيشتغلوا بالطريقة الآلية".

نقدر التضحيات للحفاظ على الوطن..وزير التنمية المحلية يهنئ رئيس الوزراء بعيد الشرطة

الحكومة ترحب بشراكة القطاع الخاص في منظومة المجازر الجديدة |صور

وأكد اللواء محمود شعراوى وزير التنمية المحلية ، أن الوزارة تقوم بتنفيذ خطة متكاملة لتطوير ورفع كفاءة جميع المجازر بالمحافظات وتحديثها على أحدث النظم التكنولوجية ومراعاة كافة الاشتراطات الفنية والبيئة والصحية  و من المخطط تطوير حوالي 600 مجزر خلال برنامج زمنى متكامل تشمل المرحلة الأولى منه تطوير حوالى 150 مجزرا بتمويل من الوزارة وذلك على 3 مراحل حيث تتضمن المرحلة الأولي 47 مجزراً والثانية 51 مجزراً والثالثة 52 مجزراً .

جاء ذلك في لقاء مع السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضى بمقر الوزارة ، وذلك بحضور كل من الدكتورة منال عوض محافظ دمياط واللواء محمود نصار رئيس الجهاز المركزي للتعمير، وعدد من قيادات وزارة التنمية المحلية .

وشهد الاجتماع استعراض آخر  المستجدات الخاصة بالمشروع القومي لتطوير المجازر بمحافظات الجمهورية ومعدلات تنفيذ المشروعات الجارية في إطار التنسيق والتعاون بين وزارتى التنمية المحلية والزراعة لتنفيذ توجيهات السيد رئيس الجمهورية للحكومة بضرورة الاهتمام بصحة المواطنين وتوفير لحوم حمراء آمنة وبجودة عالية وأسعار مناسبة وتطوير ورفع كفاءة المجازر بجميع المحافظات.

ويقوم بتنفيذ الأعمال الإنشائية وتوريد المعدات والآلات الجديدة للمجازر المطورة جهاز التعمير التابع لوزارة الإسكان ، ويهدف هذا المشروع تحقيق عدد من الأهداف على رأسها الحفاظ على البيئة من التلوث وزيادة القيمة المضافة من خلال الاستفادة من كافة المنتجات والمخلفات بصورة اقتصادية مناسبة .

وقال وزير التنمية المحلية، إن المرحلة الأولي لتطوير المجازر ستكون بتكلفة حوالى 1.6 مليار جنيه وسيتم مراعاة كافة الاشتراطات الفنية والبيطرية والبيئية والصحية الخاصة بتلك المجازر.

 وأشار إلى أن سعى رئيس الجمهورية لإيجاد منظومة حديثة واقتصادية لإدارة وتشغيل كافة المجازر التى سيتم تطويرها ورفع كفاءتها للحفاظ على استثمارات الدولة فى هذا الملف والارتقاء بهذه الصناعة فيما يخص عمليات تصنيع اللحوم والجلود بما يساهم فى توفير لحوم آمنة وصحية وبجودة عالية للمواطن وتوفير فرص عمل للشباب وتقليل الاستيراد .

وأكد السيد القصير وزير الزراعة ، على اهتمام الوزارة بالاستفادة من كافة المنتجات الحيوانية بطريقة اقتصادية فيما يخص نواتج الذبح من عظام ودهون وبعض مرفوضات اللحوم ، بالإضافة الي القضاء عليها الذبح خارج المجازر . 

وأشار القصير ، إلي انه تم متابعة الموقف التنفيذي لمشروعات تطوير ورفع كفاءة مجازر المرحلة الأولى حيث تم التأكيد عَلِي ضرورة الانتهاء من تطويرها فى توقيتها المحددة و تطبيق كل الاشتراطات بما يضمن تنفيذها بالمواصفات المطلوبة بالتنسيق مع وزاة البيئة وهيئة سلامة الغذاء لضمان تحقيق التكامل بين كافة أجهزة المعنية بالمنظومة.