أكلات هندية.. طريقة عمل سندويتش الدجاج بخبز التنور

تعتبر طريقة عمل ساندوتش الدجاج بخبز التنور من الأكلات الهندية التي تتميز بالنكهة الغنية المليئة بالتوابل الرائعة الطعم، وتعتبر هذه الوصفة سهلة و سريعة ويمكن تحضيرها كسناكس بين الوجبات او كوجبة خفيفة على العشاء، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

 

سهلة وسريعة... طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن وبدون

وقدم الشيف جو برزة طريقة عمل ساندويش الدجاج بخبز التنور من وصفات المطبخ الهندي، وهي وصفة سهلة وبسيطة ولا يستغرضق وقت تحضيرها سوى 30 دقيقة، ويمكن لهذه الوصفة ان تكفي لشخص واحد، ويمكن زيادة المقادير ان يقوم بإعداد أكثر من ساندويتش..

طريقة عمل ساندويش الدجاج بخبز التنور
 

مقادير طريقة عمل ساندوتش الدجاج بخبز التنور :
صدر دجاج مقطع مبروش
رشة كزبرة بودرة
كوب من اللبن
40 غ فستق مقطع مبروش
رشة كاري
رشة زنجبيل
باذنجان مشوي
100غ خس مفروم ناعم
5غ ورق كزبرة
50 غ بصل جوانح مقلية
ملح و بهار
خبز التنور

طريقة عمل ساندوتش الدجاج بخبز التنور :
- في وعاء يوضع اللبن و الكاري و الفستق و البهارات.
- يوضع الدجاج في الوعاء ، ويثم قلي الدجاج في زيت الزيتون .
- نقوم بفرد الباذنجان على الخبز، ثم الدجاج و البصل المقلي و الخس وورق الكزبرة.
- نقوم بلف الخبز رول، ونضع سندويش الدجاج بخبز التنور في طبق التقديم.