خطوة بخطوة.. طريقة عمل سلطة الباذنجان بالمايونيز| فيديو

قدمت الشيف توتا مراد، خلال برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل "سلطة الباذنجان بالمايونيز".

مقادير عمل "سلطة الباذنجان بالمايونيز":

مكعبات باذنجان مقلي

كوب مايونيز

ربع كوب خل

نصف كوب طحينة

عصير ليمون

بقدونس مفروم

ملح

فلفل أسود

ماء دافئ

ثوم مفروم

وللمزيد من التفاصيل حول طريقة عمل "سلطة الباذنجان بالمايونيز" .. شاهدي الفيديو التالي: