مافن الشوفان الموز والبقان لمرضى السكر

إذا كنت تبحثين عن وصفة حلوى سهلة وسريعة يمكنك تحضير مافن الشوفان الموز وهي وصفة سهلة وسريعة تصلح لمرضى السكري وهي تعد منخفضة السعرات الحرارية وقليلة السكر وعالية الألياف وفقا لموقع بولد سكاى الهندي

المقادير

جميع مكونات الوصفة غنية بالعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والألياف والفيتامينات وتعد الوصفة أيضًا خالية من الجلوتين ، وخالية من الصويا ، وقليلة الصوديوم وصحية للقلب. .

ثلث كوب حليب قليل الدسم 
موزة ناضجة.
ربع كوب جوز 
2-3 ملاعق كبيرة من السكر البني.
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً.
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
قليل من الملح.
قوالب الكعك 
 

فى دقائق حضري كيك المافن بطريقة غير تقليدية

بطريقة مبتكرة .. حضري مافن التفاح وبذور عباد الشمس

كيف تطبيق الوصفة

1-سخن الفرن إلى 375 درجة .
2-في وعاء ، أضيفي الشوفان والموز والحليب والسكر البني والبيكنج بودر والبيض  والقرفة المطحونة.
3-اخلطيهم جيدًا لتشكيل خليط ناعم وتدهن قوالب المافن بقليل من الزيت ويضاف الخليط بالتساوي إلى القوالب ويعلوها جوز البقان المحمص والمفروم.
4-أدخلي القوالب داخل الفرن واخبزيها لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيها واتركيها تبرد لحوالي 10 قوالب.
5-يمكن وضع الكعك في حاوية محكمة الإغلاق وتبريدها لمدة يومين تقريبًا.
 

معلومات غذائية

السعرات الحرارية - 176
البروتين - 5.2 جم
الكربوهيدرات - 26.4 جم
الألياف - 3.1 جم