الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

غرفة صناعة الحبوب: مصر تستورد 200 ألف طن عدس خام

حبوب العدس
حبوب العدس

قال المهندس مجدي الوليلي نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إنه يتم استيراد نحو 200 ألف طن عدس خام، من استراليا وكندا وكازاخستان وروسيا، بأسعار منخفضة حيث يتم التعاقد مع الفلاحين، ثم يتم إجراء عمليات تصنيعية كاملة لزيادة قيمته المضافة وطرحه في الأسواق وإعادة التصدير. 


وأشار رئيس غرفة صناعة الحبوب خلال الندوة التي نظمتها لجنة الزراعة والري بجمعية رجال الأعمال المصريين، إلى أن مصر تفتقر لزراعة الحبوب، ولكن التوسع في انتاجها قد لا يأتي بالنتائج المطلوبة.


وأوضح الوليلي أن زراعة العدس في مصر على سبيل المثال لا تكون مجدية وغير تنافسية مع الدول المنتجة له مثل كندا واستراليا، حيث أن انتاجية الفدان لا تتعدى 300 كيلو، في مقابل 1,7 طن للفدان في الدول المنتجة، مما يعني تكلفة مرتفعة وعائد منخفض،  في حين أن تكلفة استيرادها خام ارخص ويمكن رفع قيمتها المضافة عبر التصنع وإعادة التصدير بعائد أعلى. 
 

وأضاف رئيس غرفة صناعة الحبوب أنه بدلا من التوسع في زراعة الحبوب ذات التكلفة العالية والعائد المنخفض، يتم التركيز على السلع التي تمتلك فيها ميزات تنافسية بالأسواق الخارجية. 
 

عودة مصر لتصدير الأرز

ولفت الوليلي إلى أن مصر كانت من الدول المصدرة للأرز حتى 2008 لنحو 56 دولة وتمتلك سمعة وعلامة تجارية معروفة، ولكن تراجع ذلك الدور لنستورد حاليا من الصين والهند، لذا يجب العودة لتكون مصر مصدرة للأرز لزيادة العائد وذلك من خلال قيام البحوث الزراعية بدورها في إيجاد افكار لتطوير زراعة الأزر، مطالبا البنك الزراعي المصري بدعم الابحاث الزراعية،  مؤكدا على ضرورة الاستفادة من تواجد الجامعات  في مصر.