EN 
قال الدكتور جمال شعبان، عميد المعهد القومى للقلب، إن الترمس من الأطعمة الشهية والتسالي المصرية خاصة فى الاحتفالات وعيد الفطر.
وأضاف جمال شعبان فى تصريحات له على الفيسبوك، أن الترمس من التسالي الصحية والمفيدة يحتوي على سعرات حرارية أقل ولكنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية.
وأوضح جمال شعبان أن الترمس يحتوى على الثيامين والريبوفلافين وفيتامين سي والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والزنك ومن أغنى مصادر البروتين والألياف النباتية.
واختتم حديثه بعرض أبرز فوائد الترمس الصحية بدون ملح، وهى:
فاتح للشهية يقوي الجسم و يقوى الأعصاب وينشطها ، يحسن الأنيميا
مدر للبول يخفض الضغط المرتفع ( يستخدم بدون ملح )
يساعد على التخلص من الغازات ويمنع الإمساك.
يساعد في تحسين عملية هضم الطعام لأنه من الحبوب الغنية بالألياف. ويقي من سرطان القولون
يقوي الجهاز المناعي
يساعد على تخفيض نسبة الدهون والكولسترول الضار في الدم يحافظ علي سلامة القلب والأوعية الدموية
يعمل الترمس على نقاء ونضارة البشرة عند المرأة ويحافظ علي سلامة الجلد
يعمل الترمس كمضاد لبعض الأمراض الجلدية مثل الاكزيما والصدفية.
يحسن مقاومة الانسولين ويكافح السكر من النوع الثاني.
