EN 
أكدت الدكتور جيهان فؤاد، رئيس المعهد القومي للتغذية، أن العالم الآن يواجه ظاهرة التغيرات المناخية، مما سيكون لها تأثير كبير على نظام الغذاء حول العالم.
وقالت جيهان فؤاد، خلال مداخلة هاتفية لبرنامج “90 دقيقة”، عبر فضائية “المحور”، أن البعض يكون بديه عادات خاطئة، في إهدار الطعام، وتواجد أصناف كبيرة من الطعام في الوجبة الواحدة.
حفظ الطعام بطريقة مثلى لحفظه
وتابعت رئيس المعهد القومي للتغذية، أنه لا بد على الأسرة ترشيد الطعام، وأن يتم وضع الطعام بالكميات المناسبة دون إسراف، مع حفظ الطعام بطريقة مثلى لحفظه.
