EN
شددت الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على مراكز تجميع الألبان غير المطورة، للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية لضمان جودة وسلامة الألبان وخلوها من الملوثات و المسببات المرضية.
قامت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة محمد مصطفى سالم بالتنسيق مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك بتنفيذ حملة تفتيشية استهدفت مراكز تجميع الألبان ومنتجاتها وسيارات نقل الألبان بنطاق مركز دمنهور اسفرت عن :
التحفظ على 900 لتر من الألبان غير صالحة للإستهلاك الآدمي داخل سيارة نقل ألبان لاحتوائها على حشرات وشوائب وأتربة بما يمثل خطرًا على صحة المواطنين.
ضبط 8 براميل بلاستيك سعة 200 لتر غير صالحة لنقل الألبان.
تحرير 6 محاضر لمخالفة الاشتراطات الصحية والقرارات المنظمة لاستخدام الأوعية المخصصة لنقل الألبان.
وتؤكد محافظة البحيرة استمرار الحملات الرقابية على كافة المنشآت ومراكز تداول الأغذية، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين، في إطار جهود الدولة للحفاظ على الأمن الغذائي وجودة المنتجات المتداولة بالأسواق.
