قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل بان كيك بالموز.
طريقة عمل بان كيك بالموز
لمكوّنات
30 دقيقة
1 كوب حليب سائل
1 كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 بيضة
2 موزة، مهروسة
1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
رشة ملح
الخطوات لعمل البان كيك..
1-تخلط جميع المقادير مع بعضها جيداً.
2-تحمى مقلاة تيفال مدهونة بزيت، يسكب مقدار فنجان قهوة من الخليط في المقلاة ليشكل دائرة.
3-تترك الدائرة حتى تتماسك ثم تقلب للوجه الاخر، توضع جانباً وتكرر العملية حتى نفاذ كمية الخليط.
4-تزين دوائر البان كيك بالعسل والسكر وتقدم.