وزيرة البيئة تعلن التشغيل التجريبى لمجزر أبو كبير بمحافظة الشرقية بتكلفة 25 مليون جنيه

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، عن التشغيل التجريبى لمجزر أبو كبير بمحافظة الشرقية، وذلك بتكلفة إجمالية حوالى 25 مليون جنيه، ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية والبيئة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.

جاء ذلك خلال استعراض الدكتورة منال عوض، اليوم الخميس، تقريراً للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة حول نتائج المرور الميدانى لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.

وأوضحت وزيرة التنمية المحلية والبيئة أن مجزر أبو كبير بالشرقية يقع على مساحة حوالي 750 مترا مسطحا، ويحتوي على
صالة لذبح المواشي وصالة لذبح الأغنام والخدمات الملحقة به من غرف (سمط – جلود – غلايات – ضواغط – ثلاجة – فراغ لثلاجة تشميع مستقبلية – منطقة تسليم) على مساحة حوالي 500 م.

كما يحتوي المجزر على عنبر ذبح المواشي على خط للتعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، وصندوق ذبح بمعدل ذبح 15 : 20 رأسا / ساعة وزن من 400 إلى 650 كجم، وعنبر الأغنام معدل 30 رأسا / ساعة، ومبنى للغرف الإدارية بمسطح حوالى 50 م، ومظلة عند منطقة التسليم بمسطح حوالى 45 م.

وقالت الدكتورة منال عوض إنه تم إنشاء المجزر بالكامل، وتم عمل شبكات تغذية مياه بارد وساخن وشبكة صرف صحي وشبكة مواسير ونظام لمقاومة الحريق، وكذلك شبكة الأعمال الكهربائية واللوحات الخاصة بها جديدة بالكامل، وكذلك أنظمة التيار الخفيف (إنذار حريق وتليفونات ونظام مراقبة كاميرات ونظام صوتيات)، وكذلك أنظمة التهوية والشفاطات.

وشددت وزيرة التنمية المحلية والبيئة على ضرورة الاستمرار فى تسليم المجازر التي يتم الانتهاء من تطويرها ورفع كفاءتها ودخولها الخدمة لتحقيق الاستفادة منها، بما يساهم فى تلبية احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء الصحية الآمنة، والتأكد من الالتزام بجميع المعايير الصحية والبيئية المعتمدة، والارتقاء بمستوى البنية التحتية وفقاً لأحدث المواصفات الفنية والبيئية.

وأكدت الدكتورة منال عوض سعي الوزارة للحفاظ على الاستثمارات التي تضخها الدولة في ملف المجازر بجميع محافظات الجمهورية، والتنسيق مع المحافظات لطرح المجازر على شركات القطاع الخاص للإدارة والتشغيل، بما يضمن الاستدامة ويعظم من موارد المحافظة.

ووجهت بالانتهاء من جميع المجازر في جميع المحافظات، والتي يتم تطويرها من جانب الجهاز المركزي للتعمير، خلال الشهر الجاري، لدخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك، وتحقيق الاستفادة منها للمواطنين من أبناء المحافظات المختلفة.