يُستهلك الفول السوداني في العديد من البلدان بأشكال متنوعة، بدءاً من زبدة الفول السوداني والصلصات ووصولاً إلى خلطات المكسرات والوجبات الخفيفة المحمصة. ومع ذلك، يتردد سؤال شائع بين المهتمين بالصحة: هل
أظهرت دراسة هولندية حديثة أن تناول الفول السوداني غير المملح والمحمص مع قشرته يوميًا قد يكون له تأثير إيجابي ملموس على صحة الدماغ والوظائف الإدراكية لدى كبار السن، بحسب ما نشره موقع "تايمز ناو". وأشا