حسمت الدكتورة سماح نوح الجدل الدائر حول ظهور تجمعات أو خيوط بيضاء على صفار البيض، والتي يظن البعض أنها علامة فساد أو ضرر
يعد البيض من أكثر الأكلات شيوعا في العالم حيث يستخدم في صناعة وصفات عديدة مثل المخبوزات والحلويات والكيك وأطباق الفطار والعشاء والمكرونة البشاميل والبانيه ...
EN
