حسمت الدكتورة سماح نوح الجدل الدائر حول الزبدة البلدي والزيوت النباتية، مؤكدة أن كثيرًا من المعلومات الشائعة عن الدهون
يلجأ الكثير لشراء وتخزين السمنة البلدي في موسمها ولكن يتعرض الكثير للغش وللتأكد من جودة السمنة البلدي وعدم غشها، يمكن اتباع عدة طرق بسيطة وعملية، ومنها:
EN
