يعتبر البيض المسلوق من الأطعمة العملية التي تلجأ إليها كثير من الأسر لتحضير وجبات الإفطار أو الساندوتشات مسبقًا،
حذرت الدكتورة سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري، من الإفراط في سلق البيض، مؤكدة أن المدة المثالية لسلقه لا تتجاوز 10 دقائق من بداية غليان الماء،
البيض المسلوق من الأكلات التي يحرص على تناولها الكثير من الأشخاص خلال الأحتفال بـ شم النسيم وذلك بعد قيام الأطفال بتلوينه، فهي من مظاهر البهجة في هذا اليوم.
يشدد الخبراء على أن البيض المسلوق آمن للاستهلاك فقط خلال أسبوع عند حفظه في الثلاجة بطريقة صحيحة، مع ضرورة الانتباه لعلامات الفساد لتجنب أي مخاطر صحية.. المزيد
لا يعرف العديد من الأشخاص أهمية تناول البيض المسلوق فى وجبة السحور، فهو من أغنى الأطعمة بالعناصر الغذائية الأساسية، حيث يحتوي على البروتين والدهون والفيتامينات المهمة، مع كونه منخفض السعرات الحرارية
يُعد البروتين أحد العناصر الغذائية الأساسية التي تساعد في بناء العضلات، دعم الجهاز المناعي، والشعور بالشبع لفترة أطول، لذا يبحث البعض عن وجبات خفيفة صحية وسهلة
ظل البيض لسنوات محاطًا باتهامات، أبرزها التسبب في ارتفاع الكوليسترول، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، فضلًا عن المخاوف القديمة من بكتيريا السالمونيلا.. المزيد
لعضلات و إنقاص الوزن..ما هو الوقت المثالى لتناول البيض؟
لا تخلى وجبة الفطور من البيض المسلوق..لهذه الاسباب
هل تعلمين أن البيض من أكثر الأطعمة التي أثارت الجدل في عالم التغذية؟ فمنذ سنوات طويلة وهو يُلقب بـ الوجبة الكاملة، لكن البعض يخاف منه بسبب الكوليسترول، فأيهما
EN
