تُعد تشويحة الخروف من الأكلات الشعبية الشهيرة التي يفضلها كثيرون خلال عيد الأضحى، خاصة في البيوت الريفية والمناطق
أشهر اكلات العيد .. طريقة عمل الكشري في المنزل
يعد محشي الكرنب من الأكلات الشعبية الشهية في مصر ويزداد تناوله في شهر رمضان الكريم لهذا يبتكر خبراء الطهي طرق متنوعة لتقديمه بشكل مختلف...
شهد المتحف القومي للحضارة المصرية بالفسطاط انطلاق فعاليات الموسم الرابع من مبادرة «طبلية مصر» لإحياء الأكلات الشعبية المصرية.
مع استعداد اللجنة الدولية المختصة بمنظمة اليونسكو لمناقشة ملف تسجيل الكشري المصري خلال اجتماعاتها في ديسمبر المقبل بالعاصمة الهندية نيودلهي.. المزيد
الأكلات الشعبية ليست مجرد طعام، بل مرآة الثقافة والتاريخ لكل بلد. فكل طبق يحمل قصص الأجيال، ويكشف أسرار المكونات وطريقة التحضير التي تتوارثها العائلات.