بتدفي في عز البرد.. طريقة تحضير المبكبة
قدمت الشيف سالى فؤاد، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة تحضير عمل المكرونة المبكبكة. مقادير المبكبكة : ٤٠٠ جرام مكرونة ٢/١ كيلو لحم مقطع مكعبات ٢ حبة بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات ١ ملعقة كبيرة زبدة ١ إلى ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١ بصلة كبيرة مقطعة مكعبات ٢ فص ثوم مهروس