طريقة عمل إيدام بامية وبطاطس للعزومات بالخطوات

اقرأ أيضا:

عيوب خلقية.. احذروا تناول هذه المضادات الحيوية أثناء الحمل

هل يمكن لمريضة القلب الإنجاب؟.. جمال شعبان يجيب

1. 1- يفرم البصل في الخلاط الكهربائي.
   
   2- يحمر البصل على النار في الزيت، حتى يذبل تماما.
   
   3- يضاف الثوم والبهارات، ويقلب على نار هادئة حتى تنبعث رائحة الثوم.
   
   4- تضاف صلصة الطماطم، ويقلب ويترك حتى تتسبك.
   
   5- يضاف الماء عند الغليان، ثم  تضاف البامية، وتترك على نار هادئة حتى تنضج البامية ، ويتحول لون الصلصة للون الغامق.
   
   6- ثم تقدم مع  الليمون.