قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل المعصوب بالموز والحليب الدافئ

طريقة عمل المعصوب
طريقة عمل المعصوب

يمكن تحضير أكلات مختلفة وبسيطة في المنزل من جميع أنحاء العالم، ومن بين هذه الأكلات المعصوب، وهو أكلةيمنية وسعودية شهيرة تقدم كنوع من الحلوى، وفيما يلي سنقدم لكم طريقة عمل المعصوب بطريقته المعهودة في بلده.

وقت التحضير: 40 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة
تكفي لـ : 3 أشخاص

لن تحتاج إلى الكثير من المكونات لتحضير طريقة عمل المعصوب على طريقتها الأصلية؛ حيث إنها تحتوي على الدقيق والموز والسمن والحليب والسكر، وكلها مكونات متوفرة في أغلب مطابخنا، وإليكم الوصفة بالتفصيل.

اقرأ أيضا |
بالحليب المحلى.. طريقة عمل قهوة باردة بالنسكافيه

طريقة عمل المعصوب :

المكونات:
كوب دقيق اسمر
½ كوب حليب دافئ
½ ملعقة صغيرة خميرة
½ ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
½ ملعقة صغيرة فانيليا
قشطه
3 حبات من الموز
عسل

طريقة عمل المعصوب:

1- نخلط المكونات الجافة، ثم نضيف إليها الحليب، ونقوم بعجن جميع المكونات جيدا، وتركها لمدة نصف ساعة.

2- نقطع العجين إلى ثلاث قطع، ونقوم بفرده، ثم نتركها لكي تتحمر في طاسة وتنضح لتصبح مثل الخبز.

3- نفرم العجين في الخلاط، ثم نخرجها ونضعها في طبقالتقديمونضيف عليها الموز، ثم نضيفلها القشطة والعسل.