EN
قال الدكتور بهاء ناجى ، استشارى التغذية العلاجية ، إن معدة جسم الانسان ليست قوية بالشكل الذى يجعلها تتحمل تناول كيلو من اللحم او اثنين دفعة واحدة .
وكشف استشارى التغذية العلاجية ، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج السفيرة عزيزة والمذاع عبر فضائية dmc، أن معدة جسم الانسان أول عضو يهاجمه الألم بمجرد زيادة الكوليسترول ، البروتينات والاملاح .
ونصح الدكتور بهاء ناجى ، المواطنين المعتادين على فطار اللحوم أول أيام العيد بتناولهم وجبة إفطار بسيطة مكونة من ربع رغيف خبز ، الجبن ، الألبان وخضروات لتهيئة المعدة لاستقبال الأطباق الدسمة من الفتة ، الكبدة ، الرقاق .
وأشار استشارى التغذية العلاجية ، إلى أن اسقبال وجبة الفطار ب تناول اللحوم الدسمة ينتج عنها تقلص فى العضلات ، المعدة ، انتفاخ فى الأمعاء ..
ونصح الدكتور بهاء ناجى باستبدال الملح فى السلطة الخضراء ب الخل والتوابل والالتزام بتناول الفواكه لاحتوائها على نسبة كبيرة من البوتاسيوم والذى يعادل الموالح الناتجة من تناول اللحوم فى فترة العيد .
