AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

بدون تكاليف.. طريقة عمل بان كيك

السبت 05/سبتمبر/2020 - 08:07 م
صدى البلد
Advertisements
ريهام قدري
إذا كنتي تحاولين تقديم حلويات خفيفة وسهلة يمكنك ان تتعرفى على طريقة عمل بان كيك وهي كالتالي:

المقادير
1 بيضة
¾ كوب لبن
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
اضربي البيض حتى ينفش.
أضيفي إليه اللبن والزبدة المذابة.
اضيفي المكونات الجافة واخلطيها جيدًا.
سخنى مقلاة مدهونة بالقليل من الزبدة.  للتأكد أن المقلاة ساخنة بما فيه الكفاية، إرمى قطرة من الماء وإذا فرطت إلى كرات فقاعية صغيرة 'ترقص' حول المقلاة، إذن هي ساخنة كفاية.
صبى كمية صغيرة من الخليط (تقريبا ¼ كوب) في المقلاة وحركي المقلاة لتوزيع الخليط.
عندما تظهر فقاعات على السطح، اقلبي البانكيك لتطهى على الجانب الآخر.
تقدم ساخنة مع العسل، أو الفواكه أو صلصة الشوكولاتة .

Advertisements
AdvertisementS