تعتبر المناقيش باللبنة والزعتر من المعجنات الشهية واللذيذة والتي يفضل الكثيرون تناولها وشراءها من المطاعم.
وقدم الشيف الشربيني مقدم برنامج الشيف طريقة عملمناقيش باللبنة والزعتر في المنزل بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
مقادير مناقيش باللبنة والزعتر
عجينة بيتزا جاهزة
شرائح زيتون
رشة نعناع جاف
بقدونس مفروم
200 جرام جبن شيدر مطبوخةقالب
نصف كيلو لبنة
زيت زيتون
زعتر
اقرأ أيضا:
طريقة تحضير مناقيش باللبنة والزعتر
-في بولة تخلط اللبنة مع الزيتون الشرائح
-في بولة أخرى تخلط الجبنة الشير مع البقدونس
- وفي بولة أخرى يخلط زيت الزيتون مع الدقة
-تفرد العجينة ثم تضاف عليها الحشوات ثم رشة من زيت الزيتون على الوجه
- ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم