الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خبيرة: إلقاء المتبقي من الطعام يعني رمي الفلوس في سلة القمامة

خبيرة اقتصادية
خبيرة اقتصادية

قالت رانيا المارية، الخبيرة الاقتصادية، إن إلقاء المتبقي من الطعام في سلة القمامة يعني أننا نلقي الفلوس ونهدرها، مشددة على ضرورة استخدم الطعام، والاستفادة من الأرز "البايت" في أي نوع أكل، وضرورة ترشيد الاستهلاك بقدر الإمكان، وشراء السلع في إطار الميزانية الخاصة بالمنزل.

 

وتابعت "المارية"، خلال لقائها مع الإعلامية منال سلامة، ببرنامج "حلو الكلام"، المذاع على فضائية "صدى البلد"، أنه لا توجد أي مشكلة في إعداد أصناف كثيرة في العزومات، ولكن يجب أن تكون هذه الأصناف بالقيمة المنخفضة، وليست بالقيمة المرتفعة، قائلة: "مين فينا مش بيحب الجلاش أو الرقاق أو المحشي، أو صينية البطاطس".

 

وأضافت أنه لا يجب إعداد أكثر من صنف فراخ أو لحمة في العزومات، ويجب احتساب أعداد الأفراد الموجدين في العزومة، ووضع زيادة معقولة، حتى لا نهدر الطعام قدر الإمكان.