الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير النسكافيه بالحليب

النسكافية
النسكافية

النسكافيه من المشروبات المميزة للكثير من الأشخاص حول العالم، ولكل شخص نوعه المفضل من النسكافيه، ويمكن تحضير النسكافيه بالكثير من الطرق المختلفة فيمكن تقديمه ساخنا أو باردا في الصيف.

 

طريقة عمل النسكافيه بالحليب السائل

مكونات النسكافية بالحليب السائل


 3 ملاعق كبيرة من القهوة المطحونة
⅓ كوب ماء
1 - 1/2 كوب حليب
سكر حسب الرغبة

 


طريقة تحضير النسكافيه بالحليب


- ضع القهوة في ماكينة الإسبريسو الخاصة مع اتباع تعليمات الشركة المصنعة (تختلف حسب نوع ماكينة صنع القهوة).


- إضافة الماء، قم برفع درجة الحرارة في حالة استخدام آلة صنع الإسبرسو على الموقد، أو قم بتشغيلها إذا كنت تستخدم آلة إسبرسو كهربائية.


- أثناء تخمير القهوة، ضعي الحليب في قدر صغير وشغلي الحرارة على حرارة متوسطة إلى عالية. 

- سخني الحليب، وبمجرد أن يغلي، قللي درجة الحرارة قليلاً لتحافظي على الغليان.


- صب القهوة في كوب طويل وسميك، وفي تدفق لطيف ولكن سريع، اسكب الحليب فيه، سيؤدي ذلك إلى تبريد خليط القهوة / الحليب، وسيشكل طبقة من الرغوة أعلى الكوب، بعد ذلك، أضف السكر للتحلية واستمتع بقهوتك مع الحليب.