الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

تسالي العيد.. أضرار غير متوقعة لـ اللب الأبيض والأسود

اضرار اللب الأبيض
اضرار اللب الأبيض

أضرار اللب الأبيض والأسود عديدة، على الرغم من أنه من أفضل تسالى عيد الأضحى، وعلى الرغم من أنه ملىء بالعناصر الغذائية القوية المفيدة للصحة مع مجموعة واسعة من المعادن والفيتامينات، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يكون غير آمن، لذا إليك بعض الآثار الجانبية للإفراط في تناول اللب الأبيض والأسود.

1-اضرار اللب الأبيض والأسود آلام في المعدة


أضرار اللب الأبيض عديدة أبرزها آلام في المعدة، فعند تناوله بكميات كبيرة يسبب اضطرابات في المعدة تليها تقلصات وألم، حاول أن تتناول حفنة فقط في كل مرة أو تناوله مع الأطعمة الأخرى لإبطال هذا التأثير الجانبي.


2. أضرار اللب الأبيض والأسود ونقص المغذيات


قد تكون معرضًا لخطر فقدان العديد من العناصر الغذائية إذا لم تستهلك الكثير من اللب بالطريقة الصحيحة، التحميص الزائد أو عدم المضغ سيحرمك من الفوائد اللب مثل فيتامين ب 6 والنياسين والريبوفلافين والثيامين وفيتامين ب 12 وفيتامين سي، وفي حالة تحميص اللب  احتفظ بالحرارة إلى أدنى مستوى ممكن، وامضغها بشكل صحيح بدلا من البلع.

اللب الأبيض


3. اضرار اللب الأبيض  والأسود وإضرار  للبول


تشير الدراسات إلى أن تناول اللب الأبيض يعمل  كمدر للبول، ويمكن أن يتفاعل مع الأدوية المدرة للبول، وقد يؤثر هذا على توازن المعادن في الجسم.. لذا احذر إذا كنت تتناول أدوية مدرة للبول!

4. ليس آمن للنساء الحوامل والمرضعات


لا توجد أدلة علمية تدعم تناول أو اللب أو عدم تناوله خلال فترة الحمل والرضاعة، ومع ذلك، من الجيد البقاء على الجانب الآمن مع تناول كميات الطعام فقط، يُنصح بتجنب هذا التأثير الجانبي للب الأبيض أثناء مرحلة الحمل.

5.  ليس آمنة للأشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم


تشير الدراسات إلى أن اللب الأبيض اخيار مثالي للوجبات الخفيفة لمرضى السكر، لأنها تمتلك إمكانات تنظيم نسبة السكر في الدم، إنه يخفض مستوى الجلوكوز في الدم، وإذا كنت تتناول أدوية مضادة لمرض السكري أو إذا كنت تعاني من نقص السكر في الدم، فمن المستحسن تضمين بذور اليقطين في نظامك الغذائي بعد استشارة طبيبك.


6. اللب الأبيض وزيادة الوزن غير المرغوب فيها


يمنحك 100 جرام من اللب الأبيض 559 سعرًا حراريًا، مع 49.05 جرامًا من الدهون [164٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الدهون، لذا تأكد من تناول هذه الوجبة الخفيفة باعتدال إلا إذا كنت ترغب في زيادة الوزن. السمنة هي السبب الكامن وراء العديد من الحالات الصحية، بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم والسكري.