مختلفة ولذيذة.. طريقة تحضير معجنات السكر والكراميل

تعد معجنات السكر والكراميل من الأكلات المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وتميل الكثير من الأمهات إلى إعداد معجنات السكر والكراميل في المنزل بطريقة شهية ومميزة لأطفالها.

وإليك طريقة تحضير معجنات السكر والكراميل.

طريقة تحضير معجنات بالزيتون والتركي​

شهية و غير تقليدية ... طريقة عمل دجاج بالرمان

مقادير معجنات السكر والكراميل

3 كوب دقيق 

ملعقة كبيرة بيكنج بودر 

بيضة 

فانيليا

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 

2 ملعقة كبيرة سكر بني 

رشة ملح 

نصف كوب سمن 

لبن للعجن 

سكر  للحشو

للوجه

كراميل 

بيضة 

فانيليا

 سكر 

طريقة تحضير معجنات السكر والكراميل

1- اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح والبيكنج بودر وفانيليا

2- سيحي السمن على النار ثم يضاف اللبن ثم تضاف البيضة

3- يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة تقطع العجينة لكرات وتترك لتختمر

4- تحشى بالسكر وتوضع في قوالب الكب كيك لتختمر مرة أخرى

5- تدهن بخليط البيض بالفانيليا وترش بالسكر

6- ضعي معجنات السكر والكراميل في الفرن حتى تمام النضج وتقدم مع صوص الكراميل