EN 
“ارتفاع أسعار البيض” على الرغم من أننا ننتج نحو13 مليار بيضه سنويا بما يكفي الاستهلاك المحلي ويوجد فائض يصدر لبعض الدول العربية ، إلا أن يد ارتفاع الأسعار لم تترك البيض ، فسجل البيض ارتفاعًا بالسوق المصري ، حيثُ زاد سعر طبق البيض بنحو 11 جنيهًا ليباع في بعض المناطق بقيمة 60 جنيهًا..
ويرصد موقع "صدى البلد" أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق
أسعار البيض بالأسواق
- ارتفاع أسعار معظم المنتجات الغذائية البديلة للبيض عالميا ومحليا وتأثر البيض بهذا الارتفاع
- زيادة الإقبال على شراء البيض من قبل المواطنين
- خروج الكثير من مربي الدواجن البياضة من السوق
- تحويل العديد من المزارع لدواجن التسمين بدلا من الدواجن البياضة
- ارتفاع مستلزمات تربية الدواجن البياضة
- سوء المناخ أدي لنفوق اعداد كبيرة من الدواجن البياضة وضعف إنتاجية
- تحقيق خسائر كبيرة لمنتجى البيض خلال العام الماضي مما أدى إلى تراجع الكثير من المربيين
- ارتفاع أسعار الأعلاف بنسبة تتراوح بين 15 إلى 30% في أقل من شهر
