غير تقليدي ولذيذ.. طريقة عمل كباب الدجاج بدبس الرمان

كباب الدجاج بدبس الرمان من الأطباق الرئيسية الشهية واللذيذة التي يمكنك إعدادها وتقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك بمذاق شهي ولا يقاوم أيضا.

قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف المذاع على قناة سي بي سي سفرة طريقة عمل  كباب الدجاج بدبس الرمان في المنزل.

مقادير كباب الدجاج بدبس الرمان

دجاج مكعبات 

مشروم

 فلفل الوان 

بصل 

زبادي

 بصل مكعبات 

روزمارى 

دبس رمان 

ثوم وبصل بودرة 

فلفل حار 

فلفل 

ملح 

جوزة الطيب 

بطاطس شبس  للتقديم

طريقة تحضير كباب الدجاج بدبس الرمان

-تقطع الخضروات مكعبات مع صدور الدجاج.

- يضاف دبس الرمان والملح والفلفل والروز ماري والزعتر وجوزة الطيب والزبادي ، وتتبل جيدا.

- نضع الدجاج مع الخضار المتبل في أسياخ بالتبادل، ونشوي على جريل ساخنة مع مراعاة التقليب باستمرار، تقدم ساخنة مع البطاطس الشبس.