EN 
لا يستطيع أغلبنا مقاومة تناول الكحك وبسكويت العيد بكميات كبيرة، الأمر الذي يمكن أن ينتج عنه زيادة الوزن وعسر هضم، إلا أن الامر قد يمثل خطورة كبيرة بالنسبة لأصحاب الأمراض المزمنة، لذا سنقوم بذكر بعض النصائح لتجنب مخاطر تناول الكحك والبسكويت لهذه الفئة.
نصائح هامة عند تناول الكحك وبسكويت العيد لأصحاب الأمراض المزمنة
وقال معتز القيعي أخصائي التغذية العلاجية، أنه يحتوي الكحك وبسكويت العيد على الكثير من السعرات الحرارية، لاحتوائه على الدقيق والسمن والسكر، وهو ما يجعله يتسبب في زيادة الوزن، ومشاكل صحية أخرى لأصحاب الامراض المزمنة .
وتابع القيعي في تصريح خاص لموقع “صدى البلد”، أنه يمكن بإتباع بعض النصائح الهامة أن يتناول أصحاب الامراض المزمنة كحك العيد بأمان وبدون اكتساب الوزن الزائد، ومن أهم هذه النصائح، ما يلي :
- عدم تناول اسى أنواع أخرى من السكريات والكربوهيدرات في العيد لترك مساحة كافية لكحك العيد.
- تناول قطعة واحدة من الكحك والبسكويت في اليوم، مع استخدام نصف المقادير من الزبدة أو السمنة او الزبادي عند إعدادهم في المنزل، لكي نجعل سعراتهم الحرارية اقل.
- يجب الانتباه لكمية الحلويات التي يتناولها الأطفال في العيد وتقنينها.
- تناول بسكويت الشوفان بدلا من بسكوت العيد، وذلك لأنه اقل في السعرات الحرارية بالإضافة إلى أنه مشبع.
- تناول الماء والمشروبات العشبية الساخنة، مثل اليانسون و الكاموميل والنعناع والكركديه والقرفة خلال أيام العيد.
- إلغاء وجبة الإفطار وتناول كحك العيد والبسكويت بدلا منه، وتناولهم في الصياح بكميات بسيطة، لتجنب حدوث عسر الهضم.
- شرب القهوة سواء الخضراء أو العادية، وذلك لأن الكافيين الموجود في القهوة يعمل على تقليل الشهية.
- ممارسة التمارين الرياضية في المنزل بعد تناول كحك العيد مباشرة للحد من زيادة الوزن.
- لأصحاب الأمراض المزمنة كـ مرض السكر، فيجب أن يتم قياس مستويات السكر قبل تناول الكحك وبسكويت العيد .
- محاولة تقنين استهلاك الأطفال من بسكويت العيد والكحك.
