EN 
يحمي جهاز المناعة الجسم من الإصابة بالامراض والألتهابات، بالإضافة إلى دوره الكبير في الحفاظ على صحة الجلد والشعر والبشرة، ويمكن ببعض الأطعمة الطبيعة تعزيز عمل جهاز المناعة، ووقاية اجسامنا من الامراض، وهو ما سنوضحه في السطور التالية..
أطعمة طبيعية تساهم في زيادة المناعة
وفي ظل إنتشار الامراض والأوبئة حاليا فإننا بحاجة إلى نظام مناعة قوي وجيد للبقاء بصحة جيدة؛ حيث أن جهاز المناعة هو آلية دفاع الجسم ضد الأمراض والالتهابات، وقد يتسبب نقص التغذية وعدم ممارسة أي أنشطة بدنيه إلى ضعف جهاز المناعة.
ويتسبب ضعف جهاز المناعة إلى زيادة نسبة الإصابة بالأمراض، ويمكن لإستهلاك بعض الاطعمة الطبيعية وإدراجها في النظام الغذائي ان يضمن خطوة فعالة لتقوية وتعزيز جهاز المناعة، ومن ابرز هذ الأطعمة ما يلي :
- الثوم :
ويعتبر الثوم هو أحد أفضل الأطعمة التي تعمل على تعزيز جهاز المناعة، وذلك لأنه يحتوي على خصائص قوية من المضادات الحيوية ومضادات الفيروسات والفطريات، بالإضافة إلى خصائص تساعد الجسم على مكافحة العدوى.
كما يساعد الاستهلاك المنتظم للثوم على محاربة العدوى والأمراض الالتهابية، مثل : نزلات البرد والتهاب الأمعاء، و تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول في الدم والوقاية من جميع أنواع السرطان.
- العسل :
وتناول ملعقة من العسل يوميا يعمل تقوية جهاز المناعة، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والميكروبات والبكتيريا في مكافحة الالتهابات التي تسببها الفيروسات والبكتيريا والفطريات.
كما يعمل العسل أيضًا على تحسين الجهاز الهضمي، ويعالج ارتجاع حمض المعدة، ويخفف التهاب الحلق، ويعالج السعال الحاد، ويحسن التحكم في نسبة السكر في الدم وحساسية الأنسولين، ويشفي الندبات.
- الزبادي :
يمكن أن يقلل تناول الزبادي بشكل يومي من حدوث الالتهابات المعوية، بالإضافة إلى أن الزبادي مفيد في محاربة أنواع مختلفة من الالتهابات الفيروسية، وتحسين الهضم، وتقليل مدة نزلات البرد، وعلاج الإسهال، ويحمل الزبادي خصائص مضادة للالتهابات مفيدة للبشرة.
- الفلفل الأحمر :
يحتوي الفلفل الأحمر على بيتا كاروتين وفيتامين أ، وهما عنصران أساسيان لجهاز المناعة، كما يساعد الفلفل الأحمر على التخلص من السموم وتحفيز الهضم وتقليل أعراض نزلات البرد والالتهابات الأخرى، كما أنه يستخدم كمسكن للآلام، وهو ايضا يساعد على تحسين عمل الدورة الدموية والوقاية من أمراض القلب وقرحة المعدة وسرطان البروستاتا والسكري والصداع النصفي والصداع.
- الفطر :
يحتوي الفطر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والسيلينيوم والنحاس، والتي تعتبر ضرورية في تعزيز عمل جهاز المناعة في الجسم، وقد أظهرت الأبحاث أن زيادة استهلاك السيلينيوم يحسن من أداء جهاز المناعة في الجسم.
كما أنه تناول الفطر يحمي القلب والكبد من الإصابة بالأمراض، بالإضافة إلى انه يقي من سرطان البروستاتاوالثدي، ويقلل من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري والسكتة الدماغية.
