القشطة.. تقلل الإصابة بأمراض القلب والإجهاض والاكتئاب وتزيد الوزن

القشطة فاكهة عالية السعرات الحرارية، وغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، التي تساعد في التخلص من الجذور الحرة للأوكسجين، وهى غنية أيضا بالكالسيوم والمغنيسيوم، والحديد والبوتاسيوم ،بالإضافة إلى ذلك، وجود مضادات الأكسدة الكاروتينية مثل اللوتين أمر مهم. لأنّ الأطعمة الغنية بالكاروتينات قد تعزز صحة العين وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب،  والاجهاض والاكتئاب وتزيد الوزن وتخفض ضغط الدم 

وتعرف فاكهة القشطة بأنها من الفواكه التي قد يكون لها خصائص مضادة للسرطان. إذ تحتوي القشطة على مركبات الفلافونويد بما في ذلك الكاتشين، الإبيكاتشين و epigallocatechin والتي ثبت أنها توقف نمو الخلايا السرطانية.
 

منتجات الألبان

وتعتبر فاكهة القشطة اللذيذة بديل ممتاز لمنتجات الألبان ، مما يجعلها مثالية لمن يعانون  من حساسية الألبان، لاحتوائها على نفس العناصر الغذائية الموجودة بها.

 وتقلل القسطة من خطر الإجهاض أثناء الحمل، ويقلل من آلام المخاض، ومن اولادة المبكرة، كما أن التناول المنتظم لها أثناء الحمل يساعد على إدرار الحليب في ثدي الأم.

وقال الدكتور شعيب فتوح دكتوراة في النبانات الطبية والعطرية   انه بفضل احتواء ثمار القشطة على نسبة عالية من فيتامين A ، فهى تعمل على نعومة وترطيب البشرة، وتأخر من علامات التقدم في العمر، ويمكن استخدام لحم القشطة الدسم كبلسم لعلاج القروح الجلدية.

كما تعتبر القشطة جيدة لمن يرغب في زيادة الوزن، فهى فاكهة عالية السعرات، وإضافة العسل لها يساعد على اكتساب الوزن المرغوب بسرعة.
 

الازمات القلبية: 

ويساعد فيتامين B6 الموجود في القشطة، كذلك على الحد من التهاب الشعب الهوائية، مما يمنع هجمات نوبات الربو.
وتحتوي القشطة على المغنيسيوم، الذي يساعد على التخفيف من الأزمات القلبية، واسترخاء العضلات.، ولأنها مصدر غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم فالقشطة تساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم في معدلها الطبيعي.

كما تحتوي القشطة على كمية كافية من الألياف الغذائية والنحاس، التي تساعد على الهضم، وتنظيم حركة الأمعاء، وتعالج القشطة عسر الهضم والإمساك.

واشار فتوح،  الي  ان وفرة الألياف الغذائية بالقشطة يفيد في إبطاء امتصاص السكر بالدم، ويقلل من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني. 

- تقلل الكولسترول:

كما أن وجود  الألياف الغذائية والنياسين،في القشطة  يعمل علي خفض من مستوى الكولسترول في الدم بشكل فعال.
كما تعتبر علاج لفقر الدم "الأنيميا": لاحتوائها على كمية عالية من الحديد، كما أنها مفيدة لمرضى النقرس.
 

يرتبط انخفاض مستويات فيتامين B6 في الدم بالإكتئاب وخاصةً عند كبار السن، وقد أكدت الدراسات أن المستويات الكافية من هذا الفيتامين قللت من الإصابة بالإكتئاب 

تحتوي فاكهة القشطة على اللوتين المضاد للأكسدة، وهو أحد مضادات الأكسدة الرئيسية في العين والتي تساعد في الحفاظ على صحة الرؤية من خلال محاربة الجذور الحرة.

وقد أظهرت العديد من الدراسات وجود علاقة بين تناول كميات كبيرة من اللوتين وبين صحة العين الجيدة فهو يحمي من مشاكل صحية  مرتبطة بالعين مثل إعتام عدسة العين، أي الغشاوة التي تسبب ضعف في البصر وفقدانه.

كما تحتوي القشطة على البوتاسيوم والمغنيسيوم وهي مغذيات تساعد على تنظيم ضغط الدم.. حيث تعمل هذه المغذيات على تعزيز تمدد الأوعية الدموية وبالتالي خفض ضغط الدم الذي يحمي من الإصابة بأمراض القلب وحدوث السكتات الدماغية.

وقد أظهرت الدراسات المختلفة أن فاكهة القشطة تحتوي على فيتامين سي. وبالتالي تناول القشطة وغيرها من الأطعمة الغنية فيه يساعد على تحسين صحة المناعة.

جمال البشرة

هناك عدد من  الوصفات  لجمال البشرة  الجمالية لأجزاء القشطة المختلفة:

 حيث بمكن تطبيق ماسك للوجه مكون من فاكهة القشطة والعسل وعصير الليمون، هذا الماسك فعال إلى حد كبير في التخلص من جفاف البشرة وحب الشباب.

كما يمكن  استخدام مسحوق حبوب القشطة للتخلص من قشرة الرأس، نظرًا لغناها بخصائص مضادة للبكتيريا.  وتستخدام قشور القشطة مباشرة على البشرة ،في علاج العديد من مشكلات البشرة، مثل: الخراج.

تناول فاكهة القشطة يمنح بشرتك نضارة وانتعاشًا ظاهرًا ويمنح شعرك بريقًا وكثافة ملحوظين.، كما تخفف  من ظهور التجاعيد والتقليل من آثار تقدم السن الظاهرة.

محافظ شمال سيناء: محطات الكهرباء تغذي مشروعات التنمية في المحافظة