الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

كيف نحصل على وجبة متوازنة في الإفطار.. أستاذ تغذية يوضح| شاهد

وجبة الافطار
وجبة الافطار

أكدت الدكتورة ناهد زكي، الأستاذ بمعهد تكنولوجيا الأغذية على أهمية وجبة الإفطار، قائلة إن وجبة الإفطار تمد الجسم بالطاقة والنشاط بعد فترة النوم الطويلة .

وتابعت الدكتورة ناهد زكي ، خلال لقائها لبرنامج " ٨ الصبح " المذاع على شاشة " دي ام سي " ، أن أهم العناصر الواجب توافرها في وجبة الإفطار هي البروتين والكربوهيدرات والاملاح المعدنية ، مشيرة إلى أن الكربوهيدرات موجودة بالخبز البلدي ، والشوفان ، والكينوا ، كما ان البروتين موجود بالبيض والألبان .

ونوهت على أنه من الضروري الابتعاد عن اللحوم المصنعة في فترة الإفطار ، والحرص على تناول كوب من الماء في الصباح لأنها تغسل السموم من الجسم .

https://fb.watch/mpxj4Mti-U/?mibextid=UVffzb