الإفراط في فيتامين A .. خطر خفي على صحة العظام

تشير بعض الأبحاث إلى وجود علاقة بين الإفراط في تناول فيتامين أ وزيادة خطر الإصابة بـ كسور العظام.

الإفراط في فيتامين A .. خطر خفي على صحة العظام

لذلك، يُنصح كإجراء احترازي بأن الأشخاص الذين يتناولون الكبد بانتظام (وهو مصدر غني بفيتامين A) بألا يستهلكوه أكثر من مرة واحدة أسبوعيًا، مع تجنب تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الريتينول (وهو أحد أشكال فيتامين A الموجودة غالبًا في المنتجات الحيوانية).

كما يُنصح الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بهشاشة العظام، مثل النساء بعد انقطاع الطمث وكبار السن، بالحد من تناول الريتينول بحيث لا يتجاوز 1.5 ملجم (1500 ميكروجرام) يوميًا، وذلك عن طريق تقليل استهلاك الكبد ومنتجاته، وتجنب المكملات التي تحتوي على الريتينول، بما في ذلك تلك التي تحتوي على زيت كبد السمك.

المصدر..DailyMedicalinfo