الفرق بين أنواع الخميرة الجافة واستخداماتها .. تفاصيل
الخميرة الجافة تعد من أعظم ابتكارات الخبز والعجن الحديث، فهي عبارة عن مسحوق حبيبي يتكون من ملايين الكائنات الحية المجففة أحادية الخلية، عند ترطيبها، تبدأ هذه الكائنات في استهلاك السكريات أو النشويات ا
EN
