تزايدت الأحاديث حول الطريقة الصحيحة لتخزين الدواجن، حيث ينصح بوضع الدجاجة في الثلاجة لفترة محددة قبل نقلها للفريزر للتخزين، كما يشار إلى أن الدواجن المجمدة تعتبر ذات جودة أفضل مقارنة بالحية