يعد الترمس نوعا فريدا من البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، ويدخل في العديد من الأنظمة الغذائية بفضل محتواه العالي من البروتين والألياف.
يعد الترمس من أشهر أنواع التسالي التى يتم تقديمها في احتفالات عيد الفطر المبارك وهو غني بالبروتين والتريبتوفان، بالإضافة إلى كونه مصدراً جيداً للألياف والمعادن...