تحديات تصنيع التمور والاستفادة من الفاقد .. برنامج تدريبي بمعهد تكنولوجيا الأغذية
نظم معهد تكنولوجيا الأغذية برنامجا تدريبيا داخليا لقسم بحوث تكنولوجيا الحاصلات البستانية بعنوان تحديات تصنيع التمور والإستفادة من الفاقد.
جاء ذلك استمرارا للنشاط التدريبي لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية لرفع كفاءة الباحثين و الهيئة المعاونة لتحسين قدراتهم فى مجال التصنيع الغذائى.