أعلنت وزارة الصحة الإسرائيلية اكتشاف بكتيريا «الليستيريا المستوحدة» في عدد من منتجات اللحوم المجففة المتداولة بالأسواق، ما دفعها إلى
أخطاء في طهى الطعام تصيبك بمرض شهير
مع نمط الحياة السريع وتكرار الطبخ، أصبحت بقايا الطعام جزءًا يوميًا في معظم بيوتنا. لكن، هل خطر في بالك يومًا أن طعام
حذر الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، من أن الأجهزة الرياضية داخل الصالات الرياضية (الجيم) قد تشكل بيئة خصبة لنقل العدوى والأمراض.. المزيد
رغم أن غسل الدجاج النيء يتسبب في نشر البكتيريا الضارة بدلًا من التخلص منها، الأمر إلي يحذر منه الخبراء.. المزيد
كشفت دراسة أجراها باحثون من جامعة كامبريدج، إلى أن نوعًا معينًا من بكتيريا الأمعاء الصحية قد يكون له دور فعال في امتصاص وطرد المواد الكيميائية السامة.. المزيد
يعد البطيخ من أشهى الفواكه الصيفية التى يقبل عدد كبير من الأشخاص على تناولها بسبب قدرتها العالية على الترطيب ومذاقها الشهي..
كشفت الطبيبة الأمريكية كريستين أديزي نواها، المتخصصة في الأمراض المزمنة ومقرها تكساس، عن أربعة أطعمة ترفض تناولها نهائيًا في المطاعم.. المزيد
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة، إننا نعيش وسط تريليونات الكائنات الدقيقة
EN
