يعتبر الكشك الصعيدي من أشهر الاطباق المتنشرة فى الصعيد، والمحببة والمفضلة لدي الكثير لذلك تقدم الشيف سلمى الحافظ طريقة عمل الكشك الصعيدي الأصلي بطريقة
تخزين البطاطس بجانب البصل هو من العادات الشائعة في الكثير من المنازل، وذلك بسبب توفر المساحات الصغيرة في المطبخ أو خوفًا من حدوث تلف للمنتجات
EN
