قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

أرز مقلى بالتونة للشيف دعاء عاشور

0|لمياء الياسين

قدمى لأسرتك الأرز بالتونة بطريقة جديدة على طريقة الشيف دعاء عاشور
المقادير:
2 معلقة كبيرة زيت فول سودانى
- بيضة مخفوقة
- ثوم مفروم
- بصلة مقطعة شرائح
- كوب بروكلى
- فلفل رومى احمر مقطع شرائح
- كوب الا ربع مرقة دجاج
- علبة تونة مصفاه
- 2 معلقة صغيرة سمسم
- 2 كوب ارز ابيض مطبوخ
- 2 معلقة كبيرة صويا صوص
- كزبرة مقطعة
الطريقة:
1-فى إناء طهى نضع الأرز على النار وبها زيت الفول السودانى ونضيف اليه زيت السمسم
2-أضيفى البصل والثوم وقلبيهم جيدا حتى يحمر الوجه ثم ضيفى الفلفل الاحمر وقلبيهم جيدا
3-ضيفى الفلفل الاسود والصويا صوص وقلبيهم جيدا ثم أضيفى الشوربة وأتركيهم على النار حتى تمام النضج