الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

على اختلاف مسمياتها..تعرف على أصل كلمة الزلابية.. فيديو

لقمة القاضي
لقمة القاضي

عرض برنامج "صباحك مصري" الذي يعرض علي فضائية "إم بي سي مصر 2" تقريرا عن إجابات المواطنين عن أصل كلمة "الزلابية" .

وقال أحد المواطنين أنها تشتهر في محافظة الإسكندرية بـ "لقمة القاضي" ، بينما تسمي في القاهرة بـ الزلابية".

بينما قال مواطن آخر أنها في الأصل أكلة من العصر الفاطمي، حيث كانت تحتفل زوجة القاضي وتقوم بإعدادها.

وأشار أحد المواطنين أنها اشتهرت في مصر بعد دخول اليونانيين الإسكندرية.

وأوضح مواطن أنها تسمي الزلابية نسبة لشخص يدعي "زلايب" ولكنها تشهر علي الأكثر بـ لقمة القاضي حيث كانت الأكلة المفضلة للقضاة.