الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

الخضروات و المكسرات أبرزها .. هذه الأطعمة تقوي الأعصاب

صدى البلد

تعتبر التغذية الصحية والسليمة أحد أهم العوامل التي تساعد في  تحسين الصحة النفسية و تقوي الأعصاب أيضا، وكشفت الدكتورة  سوسن غزال، استنشاري التغذية و العلاج الطبيعي ، عن أبرز الأطعمة التي تقوي الأعصاب وتحسن الصحة النفسية .


الخضروات


- الخضراوات الورقية الداكنة مثل السبانخ،  البروكلي يقلل الاكتئاب، والتعب، ومشكلات الذاكرة، وانفصام الشخصية.
-الشمندر
-الأفوكادو،  غنية بأحماض أوميغا 3

 

المكسرات والحبوب والبذور والبقوليات


- الحبوب الكاملة مثل: الأرز ، والدخن، والشوفان.
- البقوليات الغنية بالبروتينات، مثل؛ الفاصوليا السوداء، والفول، والحمص.
- البذور الغنية بأحماض أوميغا 3، مثل؛ بذور الكتان، وبذور الشيا.
- المكسرات التي تساعد على تحسين المزاج، مثل: اللوز، والكاجو، والجوز.

 

اللحوم والأسماك وبعض الأغذية الحيوانية


- الأسماك الغنية بأحماض أوميغا 3، مثل: السلمون، والسردين، والتونة.
- الكبدة الغنية بفيتامين ب12 
- اللحوم والمنتجات الحيوانية الأخرى الغنية بفيتامينات المجموعة ب، مثل: اللحم البقري، والكبدة.


المشروم


- الفطر (المشروم) الغني بفيتامين ب6،  يساعد على تحسين المزاج ومقاومة الاكتئاب.

أغذية أخرى
- التوت بأنواعه المختلفة.
- الشوكولاتة الداكنة.
- بعض أنواع الحمضيات، مثل: الجريب فروت، والبرتقال.
- الأغذية الغنية بالبروبيوتيك، مثل بعض منتجات الألبان.
- بعض أنواع الحليب، مثل الحليب منخفض الدسم، وحليب الصويا غير المحلى.
مشروبات تقوي الأعصاب
- الشاي الأخضر
- شاي البابونج  
- شاي ورق الغار